Handmade Club

Handmade Club
8 декабря 2018

#готовим@fan_handmade

Грушевый коктейль

Ингредиенты:

Йогурт — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Груша — 2 шт
Миндаль — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Рецепт:

Груши помоем, очистим от семечек ( если кожура жесткая, то почистить, я не чистила), порежем на дольки, сбрызнем лимонным соком и смажем медом. Выложить груши в форму и запечь. Я запекала в мультиварке 20 минут.

Пока запекаются груши, приготовим миндаль. Зальем его кипящей водой на 5-6 минут. Очистим от шкурки.

И измельчим в кофемолке.

В чашу блендера кладем готовые и остывшие груши, добавляем чайную ложку сахара (по желанию), перемолотый миндаль и измельчаем блендером.

Затем наливаем туда молоко и йогурт, взбиваем блендером

И разливаем по бокалам.
Приятного аппетита!