Handmade Club

Handmade Club
26 ноября 2018

#готовим@fan_handmade

Тарталетки с грибами

Ингредиенты:

Грибы — 150 г
Морковь — 1 шт
Тарталетка — 2 шт
Лук-шалот — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — по вкусу
Майонез — 50 г
Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт:

Приготовить сырную начинку. Измельчить лук и чеснок, положить в миску.

Добавить натертый на крупной терке сыр.

Заправить майонезом, приправить молотым перцем и тщательно перемешать.

Измельчить отварную морковь и грибы, перемешать.

В тарталетки выложить сырную начинку.

Добавить грибы с морковью.

Повторить слои. (Еще раз добавить грибы и морковь)

Украсить ломтиками отварной моркови и укропом, выложить на тарелку.

Добавить на тарелку сырную начинку, грибы с морковью. Приправить блюдо молотым перцем. Украсить перьями зеленого лука.

Bon Appetit!