Handmade Club

Handmade Club
1 ноября 2018

#готовим@fan_handmade

Кабачки, запечённые в духовке

Ингредиенты:
Цуккини — 600 гМорковь — 160 гСыр твердый — 100 гЛук репчатый — 60 гПерец болгарский — 50 гКоренья (сушеные, измельчённые) — 1 ч. л.Соль — по вкусуМасло подсолнечное — 5 ст. л.

Рецепт:
Цуккини нарезала кружками и очистила от мякоти.
Кольца разрезала пополам и выложила на противень,
застеленный пергаментной бумагой, в два ряда.
Поверх цуккини разложила кольца лука
и измельчённую морковь.

Перец измельчила с сыром и насыпала сверху
моркови. Посыпала солью, кореньями и налила масло.

Духовку разогрела до 180 градусов
и поставила противень с цуккини запекаться.

Запекала цуккини 30 минут до румяности.
Приготовленные таким образом цуккини - вкусное блюдо и его можно подать к столу в качестве гарнира.