Handmade Club

Handmade Club
26 сентября 2018

#готовим@fan_handmade

Тосты с гуакамоле и помидорами

Ингредиенты :
на 4 порции ломтик тостового хлеба 4 шт.
авокадо среднее 1 шт.
небольшой лимон 1/2 шт. томаты-черри 8-12 шт.
фета или брынза 100 грамм
пара веточек кинзы соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Тостовый хлеб подсушиваем на слегка смазанной маслом сковороде или в духовке (или в тостере). Для гуакамоле авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть выскребаем ложкой. Кладем в миску и поливаем лимонным соком. Добавляем соль по вкусу и разминаем в грубое пюре вилкой или толкушкой для картофеля. Помидорки разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Сыр ломаем на кусочки. На подсушенный хлеб кладем гуакамоле, сверху - помидоры и сыр. Украшаем кинзой (по желанию).