Handmade Club

Handmade Club
28 января 2018

#готовим@fan_handmade

Запеканка с яблоком

Вам понадобится:

творог 18% — 600 г
манная крупа — 50 г
желтки — 4 шт.
ванилин — 3 г
разрыхлитель — 5 г
соль
масло сливочное — 80 г
белок 4 яиц
сахар
зеленые очищенные яблоки — 350 г, нарезанные кубиком

Приготовление:

Творог, манную крупу, желтки, ваниль, разрыхлитель и соль перемешать лопаткой в миксере или вручную. Масло растопить, добавить в получившуюся творожную массу. Белок и сахар взбить и добавить в общую массу, перемешать. Затем добавить яблоки и перемешать, вылить в форму.

Выпекать при 160 градусах 40-45 минут до готовности.