Handmade Club

Handmade Club
31 августа 2017

#готовим@fan_handmade

Фруктовый крамбл

Ингредиенты:

фрукты (яблоки, груши, бананы) – 500 г,
мука – 200 г,
сливочное масло – 80 г,
сахар – 200 г,
мороженое – 300 г.

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Фрукты нарежьте кусочками произвольно. Переложите фрукты в подходящую форму для запекания или порционные формочки. Добавьте ягоды, если есть. Замороженные ягоды можно не размораживать. В миску пересыпьте муку и сахар, перемешайте. Сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте в мучную смесь. Руками перетрите масло с мукой и сахаром до получения крошки. Этой крошкой равномерно посыпьте фрукты и уберите в духовку. Запекайте до золотистого цвета крошки, примерно 30 минут. Крамбл можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Разложите крамбл на тарелки и добавьте шарики мороженого.