Фотострана » Интересные страницы » Своими руками » Своими руками (HandMade, дизайн, творчество) » "Клубничка"- закуска из сельди и свеклы
"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы
ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут
Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать "хвостики".
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
красиво!
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
СМОТРИТСЯ ПРОСТО СУПЕР... ПРАВДА КАК БУДЕТ НА ВКУС....
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации