Discovery

Discovery
22 февраля 2017

Кулинарная Азия. Тайвань
(Culinary Asia. Taiwan)

Тайвань - процветающая азиатская страна. И несомненно круглосуточный рай для гурманов. На Тайване можно поесть в любое дня и ночи. Тайваньская кухня отличается разнообразием, и не всегда ясно, что лежит на тарелке. Каждая глава местной истории оставила след в ее кухне.Из-за сложного социального, исторического и политического развития Тайваня, кухню страны нельзя охарактеризовать однозначно. Красочное прошлое страны поведает о самых первых поселенцах, о миграции миллионов китайцев со всех материковых провинций - о наследии бывших колонизаторов Тайваня. Тайвань, подобно капсуле времени сохранил традиции разных культур.