IQ Blog: мышление, развитие, мотивация, факты

Iq Blog: Мышление, Развитие, Мотивация, Факты
13 ноября 2015

Как открыть магазин хозтоваров: зарабатываем на домохозяйках и дачниках

Хозтовары – вещи, которые могут понадобиться в любую минуту, поэтому покупатели за ними обычно ходят в тот магазин, который находится «под рукой». Например, в ближайшем продуктовом супермаркете или в павильоне рядом с остановкой. Хозяйственный ассортимент очень широк: это бытовая химия, кухонная утварь, различные инструменты, садовый инвентарь и так далее. Если вы думаете о том, как открыть магазин хозтоваров, для начала определитесь, какими ассортиментными группами вы хотите заниматься. От этого зависит размер помещения, которое вам необходимо будет найти, и сумма первоначального капитала.
Для создания универсального хозяйственного магазина вам понадобится достаточно просторное помещение – от 100 кв.м. Если вы сосредоточитесь на двух - трех группах товаров, площадь магазина может быть 50 кв. м и меньше. Что касается инвестиций, необходимых для открытия бизнеса, то их сумма напрямую зависит от величины торговой площади: чем больше помещение, тем дороже арендная плата и тем больше средств придется затратить на заполнение товаром всех полок вашего магазина.

Регистрация ИП

Прежде чем заняться подбором помещения, зарегистрируйте бизнес в налоговой инспекции. Вам подойдет форма ИП с упрощенной или патентной системой налогообложения. Можете начинать работу на «вмененке», если она предусмотрена в вашем регионе для торговли хозтоварами.
Выбирая виды деятельности по ОКВЭД, сразу включайте все возможные коды, подходящие для торговли хозтоварами. Так вы обеспечите себе гибкость ассортимента без необходимости обращаться в налоговую для внесения дополнительных кодов.
На следующем этапе составьте бизнес-план магазина хозтоваров:
Проанализируйте конкурентную среду в месте предполагаемого размещения (супермаркеты с хозяйственными отделами, отдельные торговые точки, их ассортимент и цены).
Определите примерный ассортимент продукции (2-3 основных направления, дополнительные, сезонные предложения, поставщики).
Посчитайте затраты на помещение (аренда, ремонт – от 70000 руб.), оборудование (от 100000 руб).
Заложите сумму на первоначальную закупку товара (от 500000 руб.).
Учтите постоянные ежемесячные расходы (персонал – от 30000 руб., аренда и коммунальные платежи – от 35000 руб., налоги и прочие расходы – от 15000 руб.)
Исходя из этих данных рассчитайте целевую выручку, необходимую для выхода на безубыточность, срок окупаемости проекта.

В нашем примере магазин площадью 100 кв.м должен торговать на 200000 руб. в месяц, чтобы не уходить в убыток. Для окупаемости магазина за 1,5 года выручка должна превышать 300000 руб. ежемесячно при средней наценке на продукцию около 60%.

Помещение, оборудование, продавцы

Когда все формальности завершены и проведена подготовительная работа, можно приступать непосредственно к открытию магазина.
Как уже говорилось выше, в качестве места для размещения хозяйственного магазина лучше выбрать густонаселенный спальный микрорайон. Из 100 кв.м примерно половина площади уйдет на склад и подсобные помещения, остальное – на торговый зал.
Для хозяйственного магазина оптимально подойдет открытая форма торговли. Люди уже привыкли к формату самообслуживания, для них это гораздо удобней. Можно спокойно походить, выбрать товар, подержать его в руках, почитать информацию. Кроме того, в таких маркетах в корзину покупатели складывают больше товаров, чем они изначально хотели купить, следовательно, и уровень продаж будет выше. При торговле через прилавок клиент обычно берет только то, за чем пришел, и быстро уходит.
Для размещения товара вам понадобятся стеллажи, установленные вдоль стен и в центре торгового зала. Часть товара можно разместить на полу (хозяйственный и садово-огородный инвентарь), повесить на специальных крючках.
Для продавца – кассира оборудуйте небольшую кассовую зону (стол и кассовый аппарат). Для магазина самообслуживания достаточно одного продавца в смену. Желательно заработок продавцов поставить в зависимость от выручки: сотрудники должны быть финансово заинтересованы в активных продажах.
Ассортимент и поставщики
Ассортимент хозяйственного магазина рассчитан, прежде всего, на женскую аудиторию. Женщины занимаются хозяйством и приобретают посуду и кухонную утварь, аксессуары для санузлов, инвентарь и расходные средства для уборки, упаковочные материалы и различную мелочевку типа батареек и лампочек. Покупательницы часто заодно берут и сопутствующие товары: носочки, платочки, канцтовары. Именно поэтому стоит расширить хозяйственный ассортимент и предложить им текстиль для кухни и спальни, банные полотенца, чулочно-носочные изделия, недорогие товары для детей.
Предназначенные для покупателей мужского пола инструменты, электрика, материалы для ремонта должны быть представлены в небольшом количестве, так как такие товары мужчины предпочитают покупать в специализированных магазинах или на строительных рынках.

Обязательно закупайте сезонные товары: для дачников (семена, удобрения, инструменты), для туристов (коврики, шампуры, походный инвентарь), для детского отдыха (надувные круги, мячики, матрасы). Будут актуальны и наборы к праздникам (к 8 марта, 23 февраля), новогодние украшения (игрушки, гирлянды, свечи). Ваш ассортимент должен быть гибким и подстраиваться под покупательский спрос.
Для постоянного пополнения товарных запасов заключите договоры с несколькими поставщиками: оптовыми базами и торговыми представителями крупных компаний. Договаривайтесь, чтобы поставку продукции они брали на себя, это позволит вам сэкономить на грузоперевозках.

Начало работы

Итак, у вас все готово, чтобы открыть хозяйственный магазин.Сообщите жителям вашего микрорайона об этом важном событии. Распространите листовки с перечнем ассортимента, скидками и специальными предложениями. Подготовьте дисконтные карты в подарок первым покупателям. Не забудьте периодически проводить различные стимулирующие акции – в наше время без этого никак.
Сделайте режим работы вашего магазина удобным для покупателей: они должны иметь возможность зайти к вам по дороге с работы домой или на выходных, иначе они купят все необходимое в ближайшем супермаркете.