Процесс естественной карбонизации существенно отличается от карбонизации углекислотой, поэтому и пузырьки мелкие. Они возникают прямо из ниоткуда в глубине вина и идут тоненькими строчками. В то время, как у виногазировки, пузыри крупные и в основном по стенкам размазаны.

Комментарий скрыт

...но нас это не пугает...

Комментарий скрыт

Костя,ты на правильном пути.только не забудь водку газировать-приобретает убойную силу...)

Это не сколько о качестве говорит , сколько о том что сделано по настоящему. Качество вина - штука очень относительная .
Однако я скажу , что через сифон вино не перегоняется . НУ то есть попробовать можно , но это будет только одна пена ))) Проверено

Комментарий скрыт

Выдержанную бражку загозировать,хорошее домашнее шампанское Лучше магазинного

Это не новость, старо как мир....

Комментарий скрыт