Рецепты

Рецепты
23 февраля 2016

Совет хозяюшкам.
Постное дрожжевое тесто за 15 минут.

Хочу поделиться с хозяюшками замечательным рецептом теста быстрого приготовления.
На 1 кг . теста потребуется:
400 г муки,
750 мл воды,
100 г сахара,
100 г свежих дрожжей,
240 мл растительного масла,
30 г соли.

Теплую воду, сахар, 150 г муки и дрожжи хорошо перемешать и оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло.
Затем добавить соль, растительное масло и оставшуюся муку. Хорошо перемешать.
Через 2 минуты тесто готово для выпечки.
Этого количества хватает на два больших пирога.