Рецепты

Рецепты
18 февраля 2016

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты: 

300гр куриного филе 
200гр шампиньонов(у меня 1 банка 400гр вместе с рассолом консервированных)(или других грибов,я использую иногда маслята или рыжики) 
150гр соленых или маринованных огурчиков 
200гр сыра (у меня "Российский") 
1 большой или 2 маленьких помидора 
Майонез 

Приготовление: 

1 слой: куриное филе отварить в подсоленной воде (20 минут после закипания), нарезать небольшими кусочками и выложить на дно салатника.

сверху покрыть майонезной сеточкой 
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой.

3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы.

покрыть майонезной сеточкой. 
4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майонезной сеточкой.

5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр.

Спасибо за внимание! Буду очень рада, если салат "Красная шапочка" придется вам по вкусу!!! 

Приятного аппетита!