Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Салат "Гениальный", потому что очень простой))
Салат "Гениальный", потому что очень простой))
Ингредиенты:
-1 кг - капусты
-1 кг - помидор
-1 кг - огурчиков
-1 кг - сладкого перчика
-1 кг- морковки
Если чего-то из овощей нет - то берем 2 кг другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 мл
-соль - 8 ч. ложек
-сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Мммм.... такая вкуснота....
Рецепт интересный,но мне кажется пропорции сахара и уксуса не совсем подходят,и салат будет кисловат.Хотя может я и ошибаюсь.Надо пробовать.
Сделала на зиму такой. Получается сладковатый и напоминает тушеную капусту.
Делаю такой салат. Очень вкусно, только в моей рецептуре еще лук репчатый. По вкусу можно стручковый перчик добавит(кто любит острые ощущения) Ана счет соли и сахара,, Здесь можно подогнать под свой вкус
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации