Рецепты

Рецепты
29 декабря 2015

Салат рыбный

зоо г вареного лосося (или любой другой рыбы, филе) 
4 шт. картофеля 
1 большая морковь 
1 луковица 
100 г колбасного или твердого сыра 
1 яблоко 
3 яйца 
майонез 
0,5 ч.л. сока лимона 
растительное масло для жарки 

Картофель отварить и натереть на крупной терке. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, обжарить вместе. Сыр и яблоко натереть на средней терке. Яйца отварить, отделить белки от желтков, натереть на терке в разную посуду. Лосось нарезать мелкими кусочками. Салат выкладывать слоями: картофель - майонез - морковь+лук - майонез - сыр - майонез - лосось (сбрызнуть соком лимона) - майонез - яблоко - белки - майонез - желтки. Украсить лимончиком и зеленью. 

Приятного аппетита!