Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные... Пропорции такие - ...




Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки
Все компоненты нарезать крупненько.
Прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никаких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
Вместо капусты можно и кабачок взять .делали --знаем .
и мелко натертую морковь, немного, но цвет получается очень красивый))
Да..с кабачком нежнее получается...
я делаю с мелко натертой картошкой, а если на пару приготовить - то еще и диетические получаются, не только вкусные
какие могут быть котлеты при диете, да ещё и в масле жареные
в духовке ещё ладно, но не в масле жарить 


войдите, используя
или форму авторизации