Рецепты

Рецепты
30 июля 2015

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Вкусные и сочные!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Белокочанная капуста 1 кг
-Говядина 700 г
-Белый рис 130г
-Репчатый лук 2 шт.
-Томатная паста 1 ст.л
-Соль
-Черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нашинковать капусту и обжарить на растительном масле в режиме "Выпечка" до золотистого цвета - минут 20. Добавить специи.

2. Говядину пропустить через мясорубку, сделать фарш.

3. Почистить и измельчить лук, перемешать с фаршем.

4. К фаршу добавить томатную пасту, переложить всю массу в мультиварку, режим "Тушение" 20 минут. Можно добавить немного воды или бульона, чтобы блюдо было сочнее.

5. К готовому фаршу добавить рис, перемешать, дать потомиться еще 10 мин.

6. Добавить капусту, все перемешать и добавить половину стакана бульона или кипятка.

7. Режим "Выпечка" 30-40 мин.

8. Подавать в горячем виде со сметаной.