Рецепты

Рецепты
10 июня 2015

Салат с куриной печенью и рисом

Куриная печень - 300 гр
Рис варёный - 1 стакан
Яйца - 3 шт (отварные в крутую )
Сыр - 50 гр
Репчатый лук - 1 шт
Соль и специи - по вкусу
Майонез - для заправки

Куриную печень отварить в подсоленной воде до готовности ,нарезать небольшими кусочками
Яйца мелко нарезать ,сыр натереть на крупной тёрке
Репчатый лук нарезать маленькими кубиками и ошпарить его кипятком чтобы ушла горечь
Всё смешать вместе с рисом ,посолить и заправить майонезом
Украсить и подавать к столу
Приятного аппетита!