Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » ХВОРОСТ (листая старую тетрадь). 1 яйцо, 1 стол,л. сметаны, 1 стол.л. водки , 200 -220г муки, ...
ХВОРОСТ (листая старую тетрадь).
1 яйцо,
1 стол,л. сметаны,
1 стол.л. водки ,
200 -220г муки,
соль-щепотка.
Замесить тесто, смазать растительным маслом, укрыть пленкой и дать отдохнуть минут 15-20.
Раскатать тонко (3 мм).
Нарезать фигурным ножом полоски, ромбики и т.д..
Жарить в большом количестве растительного масла (хворост должен плавать в масле) с двух сторон .
Обсушить на бумажном полотенце.
Обсыпать сахарной пудрой.
MARGOSHA MARGO
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Мой первый хворост был школьным , на уроках труда.. Во первых ,он был коллективный, во вторых он был на водке и мы его съели вместе с мальчишками , пили индийский чай" три слона". Это так было здорово и весело! 
)))
)))
войдите, используя
или форму авторизации