Рецепты

Рецепты
2 октября 2014

Закуска «Наполеон» по-быстрому

Есть торт «Наполеон», а это закуска — приготовленная из готовых коржей и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, готовится быстро из обычных продуктов, идеально подходит для праздничного стола.
Ингредиенты:
коржи для торта — 6 штук
грибы — 0,5 кг
филе куриное — 3 штуки
яйца — 3-4 шт,
майонез — 300 г
сыр — 100 г
лук — 1 штука
зелень, соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Коржи готовые можно купить в магазине. Но можно испечь коржи для традиционного торта «Наполеон».

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом, промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца.

Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски «Наполеон» мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш «торт» минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.

Приятного аппетита!