наизусть...))мука 3ст., масло сливочное 1пачка, сахар 1 ст., соль 1/4- 25% ложки, яйца 8штук, сода 1/3 чайной))) Всё хорошо перемешать и влить в муку, размешать, если сильно крутое то разбавить маслом...подбирайте начинку для печенья, орешек...фантазируйте