Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Соль - щепотка
3 желтка
Масло сливочное растопленное - 50гр
Мука
Сах.пудра по вкусу
Приготовление:
В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.
Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.
Всыпать 14 ст.л. муки, перемешать, оставить на полчаса.Замесить мягкое тесто. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Это всегда можно себе позволить...а вот беляш теперь нигде не найдёшь(((
Раньше называли это калачиками. Откуда стали пончиками ?
войдите, используя
или форму авторизации