Рецепты

Рецепты
20 марта в 09:27

Куриные "растрепки" 

Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым... 

Ингредиенты: 

Куриная грудка - 3 шт. 
2-3 ст. л. майонеза, 
1 яйцо, 
2-3 ст. л. муки или крахмала 
соль, перец по-вкусу 
3-4 зубчика чеснока 
щепотка карри 

Приготовление: 

Куриное мясо порезать меленькими кубиками, 
добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. 
Должно получиться как тесто на оладьи 
и выпекать так же как оладьи на растительном масле. 

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу. 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!