Рецепты

Рецепты
17 февраля 2024

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Картофель — 4 шт 
Морковь — 1 шт 
Лук репчатый — 1 шт 
Масло растительное — 2 ст.л. 
Соль — по вкусу 
Сосиски — 4 шт 
Вермишель — 1 горст. 
Зеленый горошек — 0,5 бан. 
Перец черный — по вкусу 
Лавровый лист — по вкусу 
Зелень — по вкусу 
Вода (или куриный бульон) — 2 л 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня. 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!