Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Соус, который заменит любой майонез
Соус, который заменит любой майонез
Ингредиенты:
-3 ст ложки оливкового масла
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
-1 ч ложка горчицы
-7 ст ложек сметаны
-соль и перец - по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Лимонный сок с молочными продуктами? 
для меня это странное сочетание!
для меня это странное сочетание!
Такой соус существует. Их очень много. У всех разные гастрономические вкусы.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
с лимонным соком! да, очень вкусно и с мандариновым и с апеельсиновым, конечно! ))) так же и майонез разбавляю, вкус потрясающий, цитрусовых не чусвтвуется, а! жирность существенно снижается! но масло! зачем?
войдите, используя
или форму авторизации