Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Окорочка запеченные"ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ! Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные. ...

Окорочка запеченные"ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!
Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные.
Весь секрет в соусе.
Попробуйте,не пожалеете!
Куриные ножки обмыть, подсушить полотенцем и быстро обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. В этой же сковороде обжарить крупно нарезанные лук и морковь. Выложить овощи в любую удобную посуду (форма, сковорода), сверху положить око- рочка и все полить специально приготовленным соусом.
Соус:
смешать 40 г апельсинового и 20 г лимонного сока, 20 г меда; готовую горчицу, измельченный чеснок, молотый черный перец, соль - все по вкусу взять. Полученной кисло-сладкой смесью поливать окорочка.
Запекать в духовке 40-60 минут.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
КуринНые? Ну-ну...
60 мин. это много
Отлично! Без разной химии в виде соевого соуса...
Обжарить,а потом ещё и в духовке 60 мин.,это много для курицы.
Автор никогда не готовил это блюдо . И не ел . Но о вкусах не спорят ! ))
Мед и запекать? Ну ,ну...
Водку жрать, чипсы, бургеры - это норм, а 20 грамм мёда в духовку - это яд! Ой - ёй - ёй!
войдите, используя
или форму авторизации