Рецепты

Рецепты
27 сентября 2023

Очень вкусные рыбные котлеты

Для приготовления понадобится:
· 1 кг любых грибов 
· 2 головки репчатого лука 
· 4 яйца 
· 4 ст лож панировочных сухарей 
· 4 ст. лож подсолнечного масла 
· чёрный молотый перец 
· соль по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте. 

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут. 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!