Рецепты

Рецепты
12 августа 2023

Ленивые пирожки из лаваша

Ингредиенты 
-Лаваш - 3 листа 
-Капуста - 500-800 гр. 
-Лук - 1-2 шт. 
-Яйцо - 2 шт. 
-Соль, перец 
-Растительное масло 

Приготовление
Капусту мелко шинкуем, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим. 
Лаваш разрезаем на полоски. 
На каждую полоску лаваша выкладываем ложку начинки и заворачиваем треугольником. 
Каждый пирожок обмакиваем в сбитом яйце . 
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.