Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Вкусная курочка в банке

Вкусная курочка в банке
Ингредиенты:
- тушка куры около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- сливочное масло
- соль, черный молотый перец
Приготовление:
1. Курицу порубить на небольшие порционные кусочки.
2. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать.
3. Выложить в стеклянные банки, сверху положить кусочек сливочного масла.
4. Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
5. Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.
6. Подавать с горячим картофелем, посыпать рубленной зеленью.


А автор вкусе, что пакеты для запекания придумали? Банка может лопнуть





есть жаропрочные стеклянные формы с крышками)
Я этот рецепт периодически практикую. Использую стеклянные банки советских времён. Все в порядке. И тоже типа крышек и фольги делаю и накрывают. Мне все нравится, и именно такой рецепт. 

Мариночка,если ставить банку в холодную духовку,то не лопнет.
Пишет негатив тот, кто не умеет готовить
Вера!!! Тооочно!! Вам то виднее!!! Вегетативная вы наша!!
Да, есть формы ,ими и пользуюсь!!! Но блин, сто лет пишут проэти банки тупые!!! Одно поколение на этих ,, новостях,, выросло!!!
Мой сосед по даче делает такие заготовки под крышку и летом отличная тушёная курочка к столу готова
войдите, используя
или форму авторизации