Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Консервированные огурцы с лимоном
Консервированные огурцы с лимоном
Ингредиенты:
1 кг огурцы
1 кружок лимона
1 литр воды
150 гр. сахара
40 гр. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
специи: чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком
Приготовление:
Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями. Залить кипятком и оставить на 20 мин. Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. Закатать банку. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
Приятного аппетита!
А зачем к лимону ещё и лимонную кислоту?
Лимон для красоты, а лимонка вместо уксуса. Чтоб не взлетели.
Хотя смысла нет. И уксус, и лимонка - синтетика.
Хотя смысла нет. И уксус, и лимонка - синтетика.
войдите, используя
или форму авторизации