Рецепты

Рецепты
29 июня 2022

Фантастически вкусная творожная запеканка 

Фантастически вкусная творожная запеканка, на днях ее готовила. Я бы добавила чуть больше сахара, но это кому как нравится. Кстати, продуктов я брала ровно в 2 раза больше, т. к у меня большая форма для выпечки и наша семья очень любит всякие, такие вот, запеканочки.

Ингредиенты: 
250 г творога 
1 ст. ложка сахара 
0.5 чайной ложки соли 
2 яйца взбить 
2 ст. ложки манной крупы 
0.5 стакана молока 

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится. 

Приятного аппетита!
Успехов!