Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Царь выпечки! Минутный рецепт!

Царь выпечки! Минутный рецепт!
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вообще сахар не использовать, использовать только корицу. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим.



Соду смешивают с мукой и добавляют в последнюю очередь. А молочная кислота в кефире ее погасит.
И где корица или посыпка сахаром? Фото стыренное! Потому что клеклую подметку не покажешь, если следовать рецепту. А гостям и подать стыдно.


войдите, используя
или форму авторизации