Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Сосиски из куриного филе
Сосиски из куриного филе
Ингредиенты :
500-700г куриного филе
100г молока
30г слив., масло
1 яйцо
1 большая луковица
1 морковка
Укроп
Соль
Перец
Приготовления:
Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.На пещивую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле)))
Думаю ,что вкусненько.
Пищевая пленка не предназначена для варки. Для этого есть ветчинницы.
А что за плёнка такая - пещивая? ...
Я готовила, очень вкусно! А если положить в хрустящую булочку, да ещё добавить горчички, пол ложечки майонеза и маринованных огурчиков, то вообще писк!
войдите, используя
или форму авторизации