Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Ингредиенты:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово!
Спасибо 
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Но ведь везде в рецептах утверждают, что желатин не в коем случае не доводить до кипения! А здесь - варить 7 минут! Это что, запудривание мозгов или перевод продуктов?
Желатин не кипятят. Дают ему набухнуть и подогревают, чтоб растворился. 
Да и в вареньях его лучше заменить пектином.
Да и в вареньях его лучше заменить пектином.
войдите, используя
или форму авторизации