Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Обалденное тесто для пышных пирожков
Обалденное тесто для пышных пирожков
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем :1 стакан теплой воды,3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинка любая. Масло должно кипеть.
Никкто не напишет,нормально тесто получится,есть профессионалы??
На вид аппетитные пирожки...
Комментарий скрыт
Очень аппетитные!!!
на обед тем, кто много сжигает калорий
Уважаемый автор , а нельзя написать сразу все ингредиенты, а то в процессе кипяток, желтки , дрожжи, вода теплая , мука еще 4-5 стаканов. Есть новички , могут и не понять.
Я добавляю теплое молоко, тесто нежнее.
На простокваше или кефире быстро и диетичнее тоже хорошие пирожки получаются .
войдите, используя
или форму авторизации