Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
делаю такие, внучат за уши не оттянешь

Комментарий скрыт
Наталья,где про морковь в рецепте???
Года 2 назад нашла рецепт,там девушка счтала,что у её мамы такие кружевные блинчики именно из-за кипятка. И я стала этим рецептом часто пользоваться. Иногда даже полный стакан кипятка вливала.

Про кипяток это какая то новомодная фишка. Всегда пеку такие тонкие блины на кефире, все отлично получается.


войдите, используя
или форму авторизации