Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Пирог "Чернушка" с вареньем.

Пирог "Чернушка" с вареньем.
Понадобится:
1 стакан варенья
1 ч.л. соды
1 стакан кефира
2 яйца
2 стакана муки
Приготовление:
Варенье выложить в форму, где будем готовить тесто, добавить соду и оставить на 3 минуты (всё будет шипеть) потом добавляем кефир, яйца и муку, всё хорошо размешать, выложить в форму для запекания, выпекать при t~180-190гр до готовности (чтобы подрумянился и поднялся, минут 40, проверить готовность деревянной палочкой). Ещё этот пирог можно разрезать на коржи и прослоить сметаной с сахаром, а сверху посыпать орешками - будет торт.
Неплохо
Надо бы попробовать
Торт называется «Негр в пене». Делать лучше из чёрной смородины
!
В детстве частенько делали. Только называли мы его " Черный принц"

Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации