Рецепты

Рецепты
1 августа 2021

Сытный салат с печенью

Ингредиенты: 
-куриная печень - 300 г 
-3 морковки - 180 г 
-3 луковицы - 150 г 
-3 маринованных огурца - 150 г 
-12 ст. л. кукурузы консервированной 
-3 ч. л. подсолнечного масла 
-10 ч.л. йогурта или сметаны - 50 г

Приготовление: 
1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле 
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать. 
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками. 
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить йогуртом или сметаной 
Приятного аппетита!