Рецепты

Рецепты
4 июля 2021

Куриные котлеты в кляре 

Ингредиенты 
-куриное филе – 500 гр. 
-яйцо – 1 шт. 
-лук – 1-2 шт. 
-мука – 4 ст.л. 
-соль, черный молотый перец 
-майонез- 2-3 ст.л. 
-мука - 2-3 ст.л. 
-растительное масло 

Приготовление 
Куриное филе пропускаем вместе с луком через мясорубку. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. 
Яйцо соединяем с майонезом и мукой. Хорошо перемешиваем. 
Формируем котлеты и обмакиваем в кляр. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. 
Обжариваем на маленьком огне до готовности. 
Подаем с любимым гарниром и овощами.