Рецепты

Рецепты
27 июня 2021

Салат с копченой колбасой и огурцами

Для приготовления понадобится:
2 свежих огурца
1/4 кочана капусты
1 сладкий болгарский перец
150 г копченой колбасы
зелень; 
соль. 
Для заправки:
3 ст. лож сметаны; 
1 ст. лож. французской горчицы; 
черный молотый перец. 
Приступаем к приготовлению:
Капусту нашинковать. 

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. 

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.
Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.
Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.
Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов. 
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!