Рецепты

Рецепты
16 апреля 2021

"Наивкуснейшая картошка в духовке" 

Ингредиенты: 
-Картофель 5 крупных шт. 
-Лук репчатый 2 шт. 
-Морковь 1 шт. 
Специи 
-Томат 2-3 ст.л. 
-Растительное масло 2-3 ст.л. 
-Зелень 

Приготовление: 
Картофель почистить и порезать средними дольками. 
Лук порезать крупно. 
Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво. 
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. 
Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается. 
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху. 
Запекать около 1-1,5 ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре. 
Затем достать. рукав сверху разрезать. 
Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!