Рецепты

Рецепты
2 апреля 2021

Оладьи дутые

Ингредиенты: 
мука - 2 стакана
яйца - три штуки.
молоко - 2 стакана
соль - 1 щепотка

Способ приготовления рецепта Оладьи дутые

1. Яйца разотрем с солью, вольем часть молока и всыплем муку, непрерывно взбивая массу, чтобы не было комочков.
2. В приготовленное тесто вольем оставшееся молоко и перемешаем.

3. Специальную сковороду для оладий разогреем, смажем маслом и вольем в каждую ячейку тесто, заполняя ее на 2/3.

4. Выпекаем оладьи при 200 °С 40 минут.

5. Подадим оладьи с вареньем или сладким соусом. Можно начинить их кремом и посыплем сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!