Рецепты

Рецепты
3 января 2021

Картофель “Фри” из духовки 

Состав: 
5-7 шт картофеля среднего размера 
2 яичных белка 
паприка 
соль по-вкусу 

Приготовление: 
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. 
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. 
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. 
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. 
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. 
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. 
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде, посолив по вкусу