Рецепты

Рецепты
8 октября 2020

КОВРИЖКА "БАНКРОТ" 

1,5 стакана муки, 
1 стакан крепкого чая или кофе, 
0,5 стакана сахара, 
2 столовые ложки любого варенья (но лучше смородинового), 
2 ст. ложки растительного масла и 
1 пакетик разрыхлителя теста перемешать и взбить в миксере. 

Вылить в форму, смазанную маслом (за отсутствием оной можно взять и сковородку) и выпекать в духовке при температуре около 200 градусов. 
Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.