Рецепты

Рецепты
22 сентября 2020

Мясные оладьи на скорую руку.
         
Ингредиенты:
           
1 л кефира
2 яйца куриные
щепотка соды пищевой (на кончике ножа)
1 стакан муки
соль, сахар 
400 гр фарша мясного
          
1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий.
       
Очень вкусно.