Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ...](https://i06.fotocdn.net/s215/75a139cc9e0c82b1/public_pin_m/2897060759.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 2](https://i07.fotocdn.net/s215/17ccca92cf39229e/public_pin_m/2897060760.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 3](https://i07.fotocdn.net/s215/2ef3721faca7aee3/public_pin_m/2897060761.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 4](https://i07.fotocdn.net/s215/0efdd30ddecddef7/public_pin_m/2897060762.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 5](https://i07.fotocdn.net/s215/5d1bdcd04ab594b1/public_pin_m/2897060763.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 6](https://i07.fotocdn.net/s215/b7fb7ee6ac020071/public_pin_m/2897060764.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 7](https://i07.fotocdn.net/s215/78ff2472b264b7c8/public_pin_m/2897060765.jpg)
![Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью.Ингредиенты:Для теста:Творог домашний — 150 гМасло ... - 8](https://i07.fotocdn.net/s215/6b9f95050610d83d/public_pin_m/2897060766.jpg)
Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Ингредиенты:
Для теста:
Творог домашний — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 г
Крахмал — 50 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
Яблоки — 400 г
Для карамели:
Кокосовая стружка — 90-100 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 4 ст. л.
Разъемная форма диаметром 21 см
Приготовление:
1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу. По одному вводим яйца, не переставая взбивать. Вмешиваем творог; вмешиваем просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Получается ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
2. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными дольками и сбрызгиваем соком лимона.
3. Для карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпаем стружку, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. На тесто выкладываем яблоки и покрываем кокосовой массой.
5. Выпекаем при температуре 180 °С около 40 минут.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации