Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Сгущенка своими руками всего за 15 минут!
Сгущенка своими руками всего за 15 минут!
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут Очень,очень вкусная получилась!
Запах и цвет - не хуже, чем в магазине!
И делать очень быстро.
Рекомендую!
Нельзя готовить! Вкусно,никогда бы не подумала,что я за два присеста могла бы съесть 1 стакан сахара...Поэтому и не готовлю больше..
Любые консервы - это продукт длительного хранения. Поэтому нельзя сразу и много.3 раза в год - на Новый год, 8 марта и день рождения, сделав прекрасный домашний торт.
👍👍👍
войдите, используя
или форму авторизации