Рецепты

Рецепты
21 мая 2020

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Натертый сыр — 50 г

Чеснок — 1 зубчик Мука — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. 4. Подавать с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!