Рецепты

Рецепты
30 апреля 2020

Картофельная Запеканка с Фрикадельками (с мясными шариками) 

Замечательная идея сытного ужина для всей семьи. Приготовление этой ароматной и вкусной запеканки не отнимет у вас много времени и сил. Картофельная запеканка с фрикадельками непременно удивит ваших гостей и родных 

Картофельная запеканка для многих- это такое супер блюдо детства. 
Кому-то её готовила мама, кто-то с теплотой вспоминает детский садик. 

Из разнообразия многих замечательных блюд предлагаю настоящую вкуснятину. 
Я имею в виду прекрасную и сытную картофельную запеканку с фрикадельками.
Такое интересное кушанье понравится даже самому разборчивому знатоку еды. 
Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша. 
Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой.
Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки.
Мясные шары выложить на смазанную форму, чередуя с полукольцами картошки.
Сформированную запеканку разместить в горячую духовку сначала на минут 20.
Потом еще на пол часа, добавив 2 ложки сметаны, стакан воды, соль и перец.
За 5 минут до конца готовки, это по своему желанию, посыпать тертым сыром.
Можно украсить зеленью и в итоге самое питательное блюдо к семейному ужину.

У предусмотрительной хозяйки всегда остается немного котлетного фарша в морозилке. 
При лепке колет оставьте всего две штучки. 
Из них можно приготовить маленькие фрикадельки для супа, 
добавить их в кашу или приготовить сытную картофельную запеканку.
Они могут быть из рыбного, мясного или куриного фарша. 
Каждый раз вкус у блюда будет получаться иным.

Приятного аппетита!

Если понравился Вам рецепт, ставьте класс и поделиться с друзьями
Так я пойму, что не напрасно я старалась для вас