Рецепты

Рецепты
7 февраля 2020

Всего 4 ингредиента! 

Самый простой рецепт пончиков!

Ингредиенты: 
Яйца - 2 шт 
Сгущенка - 190 г 
Щепотка соли 
Мука -300 г 
Разрыхлитель-1 ч.л. 

Тесто: 
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам. 
Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть. 
В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон. 
Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита, успехов в кулинарном искусстве!