Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Финские картофельные лепёшки.
![Финские картофельные лепёшки. .Для приготовления понадобится: картофель- 5-6 шт яйцо- 1 шт мука- 100 ...](https://i07.fotocdn.net/s213/973953bf88dfac42/public_pin_m/2834046060.jpg)
Финские картофельные лепёшки.
Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.
Советы диетолога Габриэллы Рейн-фон-Фигнер
Приятного аппетита!!!
войдите, используя
или форму авторизации